طرز تهیه شنیستل بوقلمون PDF چاپ نامه الکترونیک

طرز تهیه شنیسل با گوشت بوقلمون

مواد لازم :

سینه بوقلمون بدون استخوان 200 گرم

نمک/ فلفل/ ادویه مخصوص بوقلمون : به میزان لازم

تخم مرغ : 1عدد

آرد سوخاری : به میزان لازم

روغن : به میزان لازم

 

طرز تهیه :

ابتدا تخم مرغ را در ظرف شکسته و بهم می زنیم و نمک ادویه بوقلمون و فلفل را اضافه می کنیم و بعد سینه بوقلمون را در مایع انداخته و بعد از چند لحظه بر می داریم و در آرد سوخاری می گذاریم تا تمام اطراف گوشت به آرد سوخاری آغشته شود و بعد آن را در روغن داغ می اندازیم روی شعله ملایم سرخش می کنیم.